Currywurst adalah masakan
Jerman dengan bahan utama sosis daging yang dipotong tipis, bumbu kari (kadang-kadang
dicampur saus tomat atau pasta tomat bercampur kari) dan bubuk kari secukupnya.
Currywurst dijual sebagai makanan pesan-bawa/pesan-antar, schnellimbisse
(makanan ringan), sebagai makanan anak-anak di restoran, atau makanan jalanan.
Currywurst
biasanya disajikan dengan kentang goreng atau gulungan roti. Currywurst
sangat terkenal di kawasan metropolitan kota Ruhr, Berlin, dan Hamburg.
Saus dan sosis yang disajikan juga bervariasi menurut daerah. Di Jerman,
currywurst dijual di kios makanan dengan mesin yang akan memotong dan membumbui
sosis. Currywurst juga tersedia di supermarket sebagai makanan instan.
Dalam
beberapa dekade, currywurst menjadi makanan cepat saji yang paling terkenal di
Jerman, terutama di kalangan pekerja menengah. Namun dalam beberapa tahun
terakhir popularitas currywurst menurun yang disebabkan oleh makin populernya pizza dan döner kebab,
tapi makanan ini tersedia di banyak tempat dan terus menjadi ikon budaya.
11.30 |
Category:
DEUTSCHLAND
|
0
komentar
Comments (0)